Thiamin
Thiamin, také známý jako vitamin B1, je nezbytný pro správný metabolismus sacharidů. Pomáhá přeměňovat sacharidy z potravy na energii, kterou tělo potřebuje k normálnímu fungování.
Je klíčový pro správnou funkci nervového systému. Hraje roli v tvorbě neurotransmiterů, které jsou nezbytné pro přenos nervových signálů mezi buňkami. Thiamin také podporuje normální funkci mozku a nervové soustavy.
Je důležitý pro zdraví srdce a kardiovaskulární systém. Pomáhá při metabolizaci sacharidů, které slouží jako zdroj energie pro srdce. Thiamin také podporuje normální funkci srdečního svalu a udržuje srdeční tep v normálním rytmu. Je důležitý pro zdravý růst a vývoj dětí. Nedostatek thiaminu u dětí může vést k vývojovým poruchám, jako je beri-beri, které postihují svaly, nervovou soustavu a srdce.
Thiamin hraje roli v produkci enzymů, které jsou nezbytné pro správné trávení. Pomáhá při rozkladu potravy a využívání živin. Podporuje imunitní systém a pomáhá udržovat zdravou imunitní odpověď. Přispívá k tvorbě protilátek a bílých krvinek, které bojují proti infekcím a ochraňují tělo.