Trigonella foenum-graecum

Trigonella foenum-graecum je botanický název pro rostlinu známou jako řeřicha řecká, také nazývaná fenugreek. Semena řeřichy řecké obsahují různé bioaktivní sloučeniny, včetně flavonoidů, saponinů a fytoestrogenů, které mu dávají jeho vlastnosti a účinky.

Řeřicha řecká obsahuje slizy a vlákninu, které regulují hladinu cukru v krvi. Má hypoglykemické účinky a přispívá k lepší kontrole cukrovky. Přítomnost vlákniny zpomaluje vstřebávání cukru, čímž se zabrání prudkému zvýšení hladiny cukru v krvi.

Podporuje trávení a zmírňuje zažívací problémy, jako je nadýmání, plynatost a zácpa. Obsahuje slizy, které mohou pomáhat zklidňovat zažívací trakt a podporovat trávicí procesy.

Obsahuje fytoestrogeny, sloučeniny podobné ženským pohlavním hormonům. Tyto sloučeniny mají vliv na hormonální rovnováhu a jsou užitečné při regulaci menstruačního cyklu u žen. Je známa pro svoji schopnost podporovat tvorbu mateřského mléka. Řeřicha řecká má také pozitivní účinky na mužské zdraví a libido. 

Řeřicha řecká obsahuje antioxidanty a protizánětlivé sloučeniny, které chrání buňky před poškozením volnými radikály a snižují zánět v těle.